JULEFROKOST 2019

 

HIV KOLLEGAERNE MED TIL ÅRETS JULEFROKOST!

Med udgangspunkt i gamle traditioner, og en kompromisløs synergi til de lokale
producenter i omegnen, inviterer vi til julefest i skoven, hvor middagen
er lavet på økologiske råvarer og grønt fra egen mark.

 

Til velkomst byder vi velkommen på gårdspladsen
med en hjemmelavet hvid gløgg og tilhørende sprøde julesnacks.

Middagen serveres ved jeres eget bord med udsigt til skov og sø,
og afsluttes med kaffe/the og julegodter. Efter middagen omdanner vi pejsestuen til diskotek,
og inviterer til fest med musik, dans og bar til kl. 02.00.

Til natmad serverer vi grillpølser samt en cocio bajer –
og kl. 02.00 har vi arrangeret busser, der kører til
Roskilde og København H

 

Datoer:

Hver fredag & lørdag aften fra kl. 18.00 – (fra d. 22/11 – 20/12) OBS! 22 & 23. November UDSOLGT!
HUSK at bestil bord.

  

JULEMENU

Snacks v/ ankomst – Rodfrugtschips & Brændte mandler

 

1. Servering “FISK & LUNT”

* Krydret sild m/ cremefraiche, syltede løg, boghvede og grønt *

* Æg fra Søtoftes jordbrug m/ rejer, dildmayo & knas *

* Røget fisk med citroncreme og sprødt *

* Anderilette m/ sylt fra vores egen mark (HerthaMarken) & nødder *

Hertil groft landbrød m/ øko. pisket smør

 

2. Servering Hovedret

* Øko. Glad gris m/puffede svær / ribs / stegt og sprødt kål fra HerthaMarken samt masser af jule ”sows” * Hertil serveres sprød salat med “rødder” på bordene

 

  3. Servering Sprødt og sødt

  * Mandel-dessert / kirsebær & sprøde nødder *

 

 

‘JULEFEST I SKOVEN’

Pakke 1)

Velkomst, julemenu, bar/diskotek, natmad & hjemtransport
med bus til enten Roskilde eller København H (Drikkevarer afregnes efter forbrug)

750,- inkl. moms

 

Pakke 2)

Velkomst, julemenu, drikkevarer u/middag, bar/diskotek, fri bar, natmad
& hjemtransport med bus til enten Roskilde eller København H.

1200,- inkl. moms

HUSK vi også har åbent til frokost lørdag & søndag i december
Læs mere via ‘Jul i skoven’

 

BOOK BORD via
Mail info@herthadalen.dk eller telefon 46480157

 

 

På gensyn i Herthadalen