MÅ VI VÆRE MED TIL JERES NYTÅRSFEST?

 

Forret

* Cremet kulmule tatar / syltet rødbede / boghvedekerner / skovsyre *

Hertil serveres rustik landbrød

Mellemret

* Terrin af urokse fra sagnlandet Lejre / emulsion / græskar / karse *

Hertil serveres rustik landbrød

Hovedret

* Ribeye / blomkålspuré / spidskål / jordskokke&kartoffel / “sows” *

Dessert

* Citron / appelsin / hasselnød / krokant / marengs *

4 RETTER 375,-

Menuen vil blive leveret med en grundig gennemgang samt billeder af hvordan retterne skal anrettes, opvarmes m.m.

AFHENTES PÅ DAGEN I MELLEM Kl. 12.00 – 14.00

(Hvor der ligeledes bydes et glas mosserende vin :-))

KAN BESTILLES TIL OG MED d. 27/12 2016

(Ring eller bestil gerne menuen på “book bord”)

På gensyn i Herthadalen