FIRMAJULEFROKOST/

FIRMAJULEFROKOST NÆR ROSKILDE

November & december måned er tiden, hvor man bl.a. samler kollegaerne på arbejdspladsen, og runder året af med et brag af en julefest. Denne julefrokost med kollegaer kan I holdes hos os på Herthadalen eller på Ledreborg Slot. Vi lægger meget vægt på, at det ikke bare bliver en stor julefest, men at I også får en hyggelig og social dag eller aften.

Det er optimalt, at holde jeres julefrokost på Herthadalen, fordi vores omgivelser giver ekstra stemning. Om vinteren kan I tilmed være heldige, at sneen har lagt sig. Det gør Herthadalen til det helt oplagte sted at holde din julefrokost. De rolige omgivelser bidrager til, at man kan fokusere på hinanden, den gode stemning samt den hyggelige juletid. Derudover tilbyder vi også god mad og drikke, som hører sig til en firmajulefrokost. Vi sammensætter en julefrokostmenu med brug af årstidens råvarer.

ÅRETS JULEFROKOST I SKOVEN

På Herthadalen kan I holde jeres firmajulefrokost i forskellige lokaler. I kan for eksempel holde jeres firmajulefrokost i Pejsestuen, Pavillonen eller Birkestuen, hvor vi serverer julemenuen. Ved min. 100 personer kan jeres arrangement afholdes på Ledreborg Slot. Alle vores lokaler er hyggeligt indrettet, hvilket bidrager til en god stemning og atmosfære – og så ligger de alle placeret med kun 30 minutter til København, og er nemt tilgængelige via de store indfaldsveje.

Vi tager imod selskaber fra 20-500 personer, og vi hjælper med alt fra menuplanlægning og bustransport til underholdning og overnatning. Bustransport kan arrangeres fra Kr. 80 pr. person tur/retur.

På gensyn i skoven –

BESTIL BROCHURE

FIRMAJULEFROKOST/

FIRMAJULEFROKOST NÆR ROSKILDE

November & december måned er tiden, hvor man bl.a. samler kollegaerne på arbejdspladsen, og runder året af med et brag af en julefest. Denne julefrokost med kollegaer kan I holdes hos os på Herthadalen eller på Ledreborg Slot. Vi lægger meget vægt på, at det ikke bare bliver en stor julefest, men at I også får en hyggelig og social dag eller aften.

Det er optimalt, at holde jeres julefrokost på Herthadalen, fordi vores omgivelser giver ekstra stemning. Om vinteren kan I tilmed være heldige, at sneen har lagt sig. Det gør Herthadalen til det helt oplagte sted at holde din julefrokost. De rolige omgivelser bidrager til, at man kan fokusere på hinanden, den gode stemning samt den hyggelige juletid. Derudover tilbyder vi også god mad og drikke, som hører sig til en firmajulefrokost. Vi sammensætter en julefrokostmenu med brug af årstidens råvarer.

ÅRETS JULEFROKOST I SKOVEN

På Herthadalen kan I holde jeres firmajulefrokost i forskellige lokaler. I kan for eksempel holde jeres firmajulefrokost i Pejsestuen, Pavillonen eller Birkestuen, hvor vi serverer julemenuen. Ved min. 100 personer kan jeres arrangement afholdes på Ledreborg Slot. Alle vores lokaler er hyggeligt indrettet, hvilket bidrager til en god stemning og atmosfære – og så ligger de alle placeret med kun 30 minutter til København, og er nemt tilgængelige via de store indfaldsveje.

Vi tager imod selskaber fra 20-500 personer, og vi hjælper med alt fra menuplanlægning og bustransport til underholdning og overnatning. Bustransport kan arrangeres fra Kr. 80 pr. person tur/retur.

På gensyn i skoven –

BESTIL BROCHURE

ÅRETS FIRMAJULEFROKOST /

Hold årets firmajulefrokost i vores unikke lokaler nær Roskilde.
Vi pynter lokalerne op, tænder tusindvis af funklende julelys og byder velkommen ind i varmen. Med udgangspunkt i gamle traditioner, og en kompromisløs synergi til de lokale producenter i omegnen, står vores dedikerede personale i Herthadalen klar til at tage imod jer.

Middagen laver vi på økologiske råvarer og grønt fra egen mark, og cocktailbaren arrangerer vi som I ønsker. Vi gør med glæde alt hvad vi kan for at sikre, at I får lige præcis den julefest, I drømmer om. Nedenfor har vi skitseret hvordan en firmajulefrokost i vores lokaler nær Roskilde KUNNE se ud.

VELKOMST & SNACKS
Hjemmelavet hvid gløgg, rodfrugtschips & brændte mandler

1. SERVERING “FISK & LUNT” (Family style)
* Krydret sild m/ cremefraiche, syltede løg, boghvede og grønt *
* Æg fra Hegnsholt hønseri m/ rejer, dildmayo & knas *
* Røget fisk med citroncreme og sprødt *
* Anderilette m/ sylt fra Herthamarken & nødder *
Hertil groft landbrød m/ øko. pisket smør

2. SERVERING “GLAD GRIS” (Family style)
* Øko. Glad gris m/puffede svær / ribs / stegt og sprødt kål fra HerthaMarken samt masser af jule ”sows” * Hertil serveres sprød salat med “rødder” på bordene

3. SERVERING “SPRØDT & SØDT”
* Mandel-dessert / kirsebær & sprøde nødder *

Julepakke 1) Kr. 800 pr. person
Velkomst & skovkøkkenets julemenu
Vin, øl, vand & sodavand under middagen

Julepakke 2) Kr. 1200 pr. person
Velkomst & skovkøkkenets julemenu
Vin, øl, vand & sodavand under HELE arrangementet

HUSK vi også har åbent til vores årlige julekoncept med hhv. frokost/aften.
Læs mere via ‘JUL I SKOVEN’

Rigtig glædelig jul,
og på gensyn i skoven –

økologimærket på Restaurant Herthadalen

  • Gevir i vindueskarmen i selskabslokalerne på Herthadalen
  • Hold fest i skoven nær København