Bryllup i skoven Sjælland

BRYLLUPSFROKOST/

BÆREDYGTIG BRYLLUPSFROKOST

Går I med ønsket om en mindre og mere intim bryllupsoplevelse –
Så skaber vi hjertens gerne rammerne. En bryllupsfrokost i skoven er en mulighed for et mere afslappet arrangement i dagtimerne og kan eksempelvis finde sted med evt. vielse i det fri samt efterfølgende frokost i Orangeriet. Få et indblik i vores forskellige lyse selskabslokaler via ‘LOKALER

På Herthadalen er der højt til loftet, plads til kreativitet og rig mulighed for at benytte naturen, I befinder jer i. Medbring f.eks. kongespillet eller petanquebanen hjemmefra, og lad gæsterne hygge sig med boldspil i de grønne omgivelser under fx velkomst eller senere på dagen.

“Vi havde en fantastisk frokost i Orangeriet på Restaurant Herthadalen i forbindelse med vores bryllup. Super god betjening. Børnene fik lov til at fodre høns og kunne lege i omgivelserne. Maden og vinen smagte dejligt. Maden var kreativ, fra nærområdet og smagte bare super godt. Det var en uforglemmelig dag.”
(Camilla Kvistgaard, Bryllup i Orangeriet, August 2019)

BRYLLUPSLOKALER MED PLADS TIL ROMANTIK

Herthadalen ligger i rolige naturomgivelser nær Roskilde, og den omkringliggende fredelige, smukke natur gør, at man glemmer den travle hverdag. De rolige omgivelser lægger op til en bryllupsfest, hvor man kun har hinanden i centrum. Både naturen og vores bryllupslokaler nær Roskilde er særdeles velegnede til et romantisk bryllup. Nyd hinanden og fokuser på nærheden. Se vores forskellige nordisk inspirerede selskabslokaler via ‘LOKALER

På Herthadalen sørger vi selvfølgelig for al forplejning, opdækning, blomster osv. – så det eneste I skal tænke på, er hvordan I ønsker bordopsætningen med tilhørende bordplan samt aflevere bordkortene dagen forinden så klarer vi resten. Har I brug for overnatning så overnat i det lokale hos Comwell Roskilde – vi har en særaftale, så kontakt os, hvis det er noget, I ønsker. Læs evt. mere via ‘OVERNATNING’

På gensyn i skoven –

BRYLLUPSFROKOST/

BÆREDYGTIG BRYLLUPSFROKOST

Går I med ønsket om en mindre og mere intim bryllupsoplevelse –
Så skaber vi hjertens gerne rammerne. En bryllupsfrokost i skoven er en mulighed for et mere afslappet arrangement i dagtimerne og kan eksempelvis finde sted med evt. vielse i det fri samt efterfølgende frokost i Orangeriet. Få et indblik i vores forskellige lyse selskabslokaler via ‘LOKALER

På Herthadalen er der højt til loftet, plads til kreativitet og rig mulighed for at benytte naturen, I befinder jer i. Medbring f.eks. kongespillet eller petanquebanen hjemmefra, og lad gæsterne hygge sig med boldspil i de grønne omgivelser under fx velkomst eller senere på dagen.

“Vi havde en fantastisk frokost i Orangeriet på Restaurant Herthadalen i forbindelse med vores bryllup. Super god betjening. Børnene fik lov til at fodre høns og kunne lege i omgivelserne. Maden og vinen smagte dejligt. Maden var kreativ, fra nærområdet og smagte bare super godt. Det var en uforglemmelig dag.”
(Camilla Kvistgaard, Bryllup i Orangeriet, August 2019)

BRYLLUPSLOKALER MED PLADS TIL ROMANTIK

Herthadalen ligger i rolige naturomgivelser nær Roskilde, og den omkringliggende fredelige, smukke natur gør, at man glemmer den travle hverdag. De rolige omgivelser lægger op til en bryllupsfest, hvor man kun har hinanden i centrum. Både naturen og vores bryllupslokaler nær Roskilde er særdeles velegnede til et romantisk bryllup. Nyd hinanden og fokuser på nærheden. Se vores forskellige nordisk inspirerede selskabslokaler via ‘LOKALER

På Herthadalen sørger vi selvfølgelig for al forplejning, opdækning, blomster osv. – så det eneste I skal tænke på, er hvordan I ønsker bordopsætningen med tilhørende bordplan samt aflevere bordkortene dagen forinden så klarer vi resten. Har I brug for overnatning så overnat i det lokale hos Comwell Roskilde – vi har en særaftale, så kontakt os, hvis det er noget, I ønsker. Læs evt. mere via ‘OVERNATNING’

På gensyn i skoven –

LEDIGE DATOER/

Det sker desværre, at planlagte fester aflyses eller udskydes, og derfor får vi fra tid til anden ekstraordinære ledige datoer i skoven. På nedenstående datoer tilbyder vi 10 % rabat på alle slags fester.

Hovedhuset
Lørdag 19. Juli 2025
Lørdag 06. September 2025

Pavillonen
Lørdag 12. Juli 2025

Skovteltet
Lørdag 12. Juli 2025

Psst… Vi har flere ledige datoer i 2025 end ovenstående – Kontakt os endelig for konkret forespørgsel I sidder med.

BRYLLUPSFROKOST/

EKSEMPEL PÅ BRYLLUP M/ØKO. FROKOST
Vælg imellem et 5 timers – eller 7 timers arrangement i skoven –
Hvis vejret tillader det serveres velkomsten udendørs på terrassen med udsigt over Knapsø

***

VELKOMST /
* Saltede mandler *
+ Økologisk cava & safter til de “unge” (Tilvalg)

FORRET /
* Fasanbryst m/ sauce på reduceret høns & røget olie m/ urter *
Grøntsagsgratin m/ revet ost fra Søtoftes Jordbrug & sommerens spire.
Hertil hjemmebagt brød på mel fra Østagergaard & syrnet smør.

Børn: Frisk kartoffelsalat m/kæmpe frikadelle, radiser & grønt i madkasse

HOVEDRET /
* Vælg mellem: Frilandskylling fra Dyssegaarden / Dansk Duroc gris / Grillet hvid radise (V) eller Krondyr (+95,-) *
Grillet hjertesalat fra Marken vendt i urtecreme, bagte skalotteløg, syltede ribs & krydderurter fra egen have.
Hertil serveres kartofler m/ urter & en grøn ret fra Marken på bordene.

DESSERT /
* Årringe af chokolade fra Friis Holm m/ vaniljecreme & citrus urter *
Marengstoppe, friske skovbær & brombær is.

EFTER MIDDAGEN /
* Økologisk kaffe & the *

***

2-Retters (Frokost) – Kr. 550,- pr. couv.
Pris inkl. mandler v/ankomst, 2-retters menu (Forret & hovedret), øko. kaffe/the,
samt lokaleleje, opdækning m/hvide duge, lys & årstidens naturblomster.
Arrangementet er af 5 timers varighed (Fx kl. 11.00 – 16.00) Senest til kl. 17.00
Drikkevarer afregnes efter forbrug.

3-Retters – Kr. 695,- pr. couv.
Pris inkl. mandler v/ankomst, 3-retters menu (Forret, hovedret & dessert), øko. kaffe/the
samt lokaleleje, opdækning m/hvide duge, lys & årstidens naturblomster.
Arrangementet er af 7 timers varighed (Til frokost eller aften / Alt efter ugedag)
Drikkevarer afregnes efter forbrug.

Børn 1-12 år (30%) børn u/1 år (u/b) 

***

VINFORSLAG/
Velkomst: Cava, Vita Vivet, Traditionel, Spanien – Økologisk – Kr. 85,-
Hvidvin: 2023 Chardonnay, Seilan – Bodejas, Spanien – Økologisk – Kr. 385,-
Rødvin: 2023 Temperanillo, Seilan – Bodejas, Spanien – Økologisk – Kr. 395,-
Dessertvin: 2020 Banyoul, Grenache Gris / Noir, Croix Milhas, Frankrig – Kr. 79,-

***

TILVALG/
Priser pr. couv.
3x Snacks – Kr. 95,-
Grøn Mellemret/Ost el. Dessert – Fra kr. 95,-
Alle drikkevarer inkluderet (ex spiritus) – Kr. 450,-
Medbragt sødt/kage (Vi hjælper med fade, servering m.m.) – Kr. 25,-
Petit Fours – Kr. 45,-
Natmad – Kr. 95,-
Transport – Fra kr. 100 (Afhængig af forespørgsel)