BRYLLUPSFROKOST/

BÆREDYGTIG BRYLLUPSFROKOST

Går I med ønsket om en mindre og mere intim bryllupsoplevelse –
Så skaber vi hjertens gerne rammerne. En bryllupsfrokost i skoven er en mulighed for et mere afslappet arrangement i dagtimerne og kan eksempelvis finde sted med evt. vielse i det fri samt efterfølgende frokost i Orangeriet. Få et indblik i vores forskellige lyse selskabslokaler via ‘LOKALER

På Herthadalen er der højt til loftet, plads til kreativitet og rig mulighed for at benytte naturen, I befinder jer i. Medbring f.eks. kongespillet eller petanquebanen hjemmefra, og lad gæsterne hygge sig med boldspil i de grønne omgivelser under fx velkomst eller senere på dagen.

“Vi havde en fantastisk frokost i Orangeriet på Restaurant Herthadalen i forbindelse med vores bryllup. Super god betjening. Børnene fik lov til at fodre høns og kunne lege i omgivelserne. Maden og vinen smagte dejligt. Maden var kreativ, fra nærområdet og smagte bare super godt. Det var en uforglemmelig dag.”
(Camilla Kvistgaard, Bryllup i Orangeriet, August 2019)

BRYLLUPSLOKALER MED PLADS TIL ROMANTIK

Herthadalen ligger i rolige naturomgivelser nær Roskilde, og den omkringliggende fredelige, smukke natur gør, at man glemmer den travle hverdag. De rolige omgivelser lægger op til en bryllupsfest, hvor man kun har hinanden i centrum. Både naturen og vores bryllupslokaler nær Roskilde er særdeles velegnede til et romantisk bryllup. Nyd hinanden og fokuser på nærheden. Se vores forskellige nordisk inspirerede selskabslokaler via ‘LOKALER

På Herthadalen sørger vi selvfølgelig for al forplejning, opdækning, blomster osv. – så det eneste I skal tænke på, er hvordan I ønsker bordopsætningen med tilhørende bordplan samt aflevere bordkortene dagen forinden så klarer vi resten. Har I brug for overnatning så overnat i det lokale hos Comwell Roskilde – vi har en særaftale, så kontakt os, hvis det er noget, I ønsker. Læs evt. mere via ‘OVERNATNING’

På gensyn i skoven –

BRYLLUPSFROKOST/

BÆREDYGTIG BRYLLUPSFROKOST

Går I med ønsket om en mindre og mere intim bryllupsoplevelse –
Så skaber vi hjertens gerne rammerne. En bryllupsfrokost i skoven er en mulighed for et mere afslappet arrangement i dagtimerne og kan eksempelvis finde sted med evt. vielse i det fri samt efterfølgende frokost i Orangeriet. Få et indblik i vores forskellige lyse selskabslokaler via ‘LOKALER

På Herthadalen er der højt til loftet, plads til kreativitet og rig mulighed for at benytte naturen, I befinder jer i. Medbring f.eks. kongespillet eller petanquebanen hjemmefra, og lad gæsterne hygge sig med boldspil i de grønne omgivelser under fx velkomst eller senere på dagen.

“Vi havde en fantastisk frokost i Orangeriet på Restaurant Herthadalen i forbindelse med vores bryllup. Super god betjening. Børnene fik lov til at fodre høns og kunne lege i omgivelserne. Maden og vinen smagte dejligt. Maden var kreativ, fra nærområdet og smagte bare super godt. Det var en uforglemmelig dag.”
(Camilla Kvistgaard, Bryllup i Orangeriet, August 2019)

BRYLLUPSLOKALER MED PLADS TIL ROMANTIK

Herthadalen ligger i rolige naturomgivelser nær Roskilde, og den omkringliggende fredelige, smukke natur gør, at man glemmer den travle hverdag. De rolige omgivelser lægger op til en bryllupsfest, hvor man kun har hinanden i centrum. Både naturen og vores bryllupslokaler nær Roskilde er særdeles velegnede til et romantisk bryllup. Nyd hinanden og fokuser på nærheden. Se vores forskellige nordisk inspirerede selskabslokaler via ‘LOKALER

På Herthadalen sørger vi selvfølgelig for al forplejning, opdækning, blomster osv. – så det eneste I skal tænke på, er hvordan I ønsker bordopsætningen med tilhørende bordplan samt aflevere bordkortene dagen forinden så klarer vi resten. Har I brug for overnatning så overnat i det lokale hos Comwell Roskilde – vi har en særaftale, så kontakt os, hvis det er noget, I ønsker. Læs evt. mere via ‘OVERNATNING’

På gensyn i skoven –

MENUFORSLAG /

EKSEMPEL PÅ ÅRSTIDSBESTEMT BRYLLUPSFROKOST
Menuen serveres over flere omgange ved jeres borde. Ved ankomst kan der serveres velkomstdrink ude på terrassen med udsigt over Knapsø (hvis vejret tillader det). 

VELKOMST
* Sprøde snacks på terrassen med udsigt over Knapsø *
Hertil kunne serveres mousserende cava samt safter & moster til de “unge”

FORRET
* Saltet dansk torsk / syltede grønne jordbær / dild agurker / urtesalat fra Herthamarken / ”rygeost & løvstikkepulver” *
Hertil: Brød af lokalt mel & pisket smør

Børn: Fish & chips (kræmmerhus) m/ hjemmelavet grov remo & sprøde grøntsager.
Børn tilbydes udover dette en hovedret og dessert

MELLEMRET (TILVALG)
* Stegt dansk blæksprutte / dampede langbønner m/ lun hummervinaigrette og sprød frisee *

HOVEDRET
* Vælg selv: Økologisk vildsvin / eller  lokal kylling fra Dyssegaarden / eller skovvagtel *
Stegt spidskål / nybælgede ærter / sommerurter fra Herthamarken og cremet ”sows”
Hertil serveres på bordene: Kartofler & grønt fra Herthamarken

DESSERT
* Skovtærte / brombær / & krystalliseret hvid chokolade *

EFTER MADEN
* Økologisk kaffe & the efter ønske *

Kr. 650 pr. couv. (Hverdage & søndage)
Alle drikkevarer bestilles efter ønske & afregnes efter forbrug
Inkl. 7 timers lokaleleje, opdækning m/hvide duge, lys & årstidens naturblomster
Ekstra time kr. 100 pr. couv. – Dog minimum kr. 5.000 (Inkl. drikkevarer)

TILVALG
Cava/Velkomst – Kr. 70
Mellemret/ost – Fra kr. 95
Hovedret serveret 2 gange – Kr. 75
Petit Fours – Kr. 45
Bryllupskage – Kr. 85
Reception i 3 timer – Kr. 350

På gensyn i skoven –

økologimærket på Restaurant Herthadalen