FØDSELSDAG/

FØDSELSDAGSLOKALER I SKOVEN

Leder du efter et sted at holde din fødselsdagsfest? Hvorfor ikke fejre dagen i naturskønne omgivelser med en hjemlig, varm og hyggelig atmosfære? På Herthadalen råder vi over flere selskabslokaler i nordisk stil, som alle har rammerne til at fejre en rund fødselsdag. De rolige omgivelser lægger op til en fødselsdagsfest, hvor der er plads til ro og fordybelse. Et festligt arrangement, hvor man har hinanden i centrum. Vores selskabslokaler nær Roskilde er særdeles velegnede til en festlig anledning som f.eks. afholdelse af en rund fødselsdag. Se vores forskellige nordisk inspirerede selskabslokaler via ‘LOKALER

“Vi holdte rund 60års fødselsdag sidste weekend på Restaurant Herthadalen. Vi fik en fantastisk menu med diverse lækkert tilbehør. Flot dækkede runde borde i Orangeriet. Vi skulle ikke tænke på noget som helst – andet end at aflevere bordkort og bordplan. Servicen var i top, og alt forløb rigtig fint. Vi har fået rigtig mange gode tilbagemeldinger fra vores gæster. Super oplevelse, som vi varmt kan anbefale!”
(Tina Hansen, 60års fødselsdag i Orangeriet, 21.09.2019)

LOKALER NÆR ROSKILDE TIL FØDSELSDAG

En fødselsdagsfest i naturskønne omgivelser giver en hyggelig atmosfære samt masse af plads til sjove aktiviteter sammen med gæsterne. Herthadalen ligger smukt gemt i skoven, og midt i rolige naturomgivelser nær Roskilde med kun 30 minutter til København.

FØDSELSDAG I NATURRIGE OMGIVELSER

Hold fødselsdagen midt ude i skoven og oplev en dag, hvor roen kan være medvirkende til et mere tilbagelænet arrangement. På Herthadalen er der højt til loftet, plads til kreativitet og rig mulighed for at benytte naturen, I befinder jer i. Derudover er der rig mulighed for at medbringe fx kongespillet eller petanquebanen hjemmefra. Så kan gæsterne løbende gennem arrangementet hygge sig med boldspil i de grønne omgivelser.

På Herthadalen vil I være med hele vejen, fra vi mødes til en fremvisning, til I afholder dagen med ro i maven. Har I spørgsmål til ovenstående, ønsker en fremvisning af stedet eller bare at komme forbi til en uformel snak, må I endelig kontakte os.

På gensyn i skoven –

FØDSELSDAG/

FØDSELSDAGSLOKALER I SKOVEN

Leder du efter et sted at holde din fødselsdagsfest? Hvorfor ikke fejre dagen i naturskønne omgivelser med en hjemlig, varm og hyggelig atmosfære? På Herthadalen råder vi over flere selskabslokaler i nordisk stil, som alle har rammerne til at fejre en rund fødselsdag. De rolige omgivelser lægger op til en fødselsdagsfest, hvor der er plads til ro og fordybelse. Et festligt arrangement, hvor man har hinanden i centrum. Vores selskabslokaler nær Roskilde er særdeles velegnede til en festlig anledning som f.eks. afholdelse af en rund fødselsdag. Se vores forskellige nordisk inspirerede selskabslokaler via ‘LOKALER

“Vi holdte rund 60års fødselsdag sidste weekend på Restaurant Herthadalen. Vi fik en fantastisk menu med diverse lækkert tilbehør. Flot dækkede runde borde i Orangeriet. Vi skulle ikke tænke på noget som helst – andet end at aflevere bordkort og bordplan. Servicen var i top, og alt forløb rigtig fint. Vi har fået rigtig mange gode tilbagemeldinger fra vores gæster. Super oplevelse, som vi varmt kan anbefale!”
(Tina Hansen, 60års fødselsdag i Orangeriet, 21.09.2019)

LOKALER NÆR ROSKILDE TIL FØDSELSDAG

En fødselsdagsfest i naturskønne omgivelser giver en hyggelig atmosfære samt masse af plads til sjove aktiviteter sammen med gæsterne. Herthadalen ligger smukt gemt i skoven, og midt i rolige naturomgivelser nær Roskilde med kun 30 minutter til København.

FØDSELSDAG I NATURRIGE OMGIVELSER

Hold fødselsdagen midt ude i skoven og oplev en dag, hvor roen kan være medvirkende til et mere tilbagelænet arrangement. På Herthadalen er der højt til loftet, plads til kreativitet og rig mulighed for at benytte naturen, I befinder jer i. Derudover er der rig mulighed for at medbringe fx kongespillet eller petanquebanen hjemmefra. Så kan gæsterne løbende gennem arrangementet hygge sig med boldspil i de grønne omgivelser.

På Herthadalen vil I være med hele vejen, fra vi mødes til en fremvisning, til I afholder dagen med ro i maven. Har I spørgsmål til ovenstående, ønsker en fremvisning af stedet eller bare at komme forbi til en uformel snak, må I endelig kontakte os.

På gensyn i skoven –

SØNDAGSFROKOST /

EKSEMPEL PÅ FØDSELSDAG M/ØKO. FROKOST
Vælg imellem et 5 timers – eller 7 timers arrangement om søndagen i skoven –
Hvis vejret tillader det serveres velkomsten udendørs på terrassen med udsigt over Knapsø

***

VELKOMST
* Saltede mandler *
+ Mousserende øko. cava samt safter & moster til de “unge” (Tilvalg)

FORRET/MELLEMRET
Vælg selv: * Saltet torsk / syltede grønne jordbær / dild agurker / urtesalat fra Herthamarken / ”rygeost & løvstikkepulver” *
eller * Okse tatar/ hummer mayo / puffede glasnudler / saltet citron / blomster & karse *
Hertil: Brød af lokalt mel & pisket smør

Børn: Fish & chips m/ hjemmelavet grov remo & sprøde grøntsager
Børn tilbydes udover dette en hovedret og dessert

HOVEDRET/
Vælg selv: * Vildsvin eller lokal kylling fra Dyssegaarden eller kronvildt (+65,-) *
Stegt spidskål / ærter / sommerurter fra Herthamarken og cremet ”sows”
Hertil serveres på bordene: Kartofler & grønt fra Herthamarken

DESSERT/
Vælg selv: * Skovtærte m/ bær / & krystalliseret hvid chokolade *
eller * Marineret nye jordbær m/ luftig creme / karamel / majs & sødskærm fra urtehaven *

EFTER MADEN
* Økologisk kaffe / the efter ønske *

***

5 TIMER
Kr. 500,- pr. couv. (v/min. 20 pers.)
Pris inkl. mandler v/ ankomst, 2-retter (Forret & hovedret), øko. kaffe/the, samt
lokaleleje, opdækning m/hvide duge, lys & årstidens friske blomster.
Drikkevarer afregnes efter forbrug

7 TIMER
Kr. 695,- pr. couv. (v/min. 20 pers.)
Pris inkl. mandler v/ ankomst, 3-retter (Forret, hovedret & dessert), øko. kaffe/the samt
lokaleleje, opdækning m/hvide duge, lys & årstidens friske blomster.
Drikkevarer afregnes efter forbrug

Børn u/ 12 år (30%) børn u/2 år (u/b) 

***

TILVALG
Priser pr. person
3x Snacks – Kr. 75,-
Mellemret/Ost el. Dessert – Fra kr. 95,-
Alle drikkevarer inkluderet (ex spiritus) – Kr. 450,-
Egen medbragt kage – Kr. 25,-
Petit Fours – Kr. 45,-
Natmad – Kr. 95,-

økologimærket på Restaurant Herthadalen

MIDDAG & FEST /

EKSEMPEL PÅ FØDSELSDAG M/MIDDAG & FEST
9 timers arrangement (Fredag/Lørdag el. Søndag) i skoven – Typisk i tidsrummet kl. 18.00 – 03.00
Hvis vejret tillader det, serveres velkomsten udendørs på terrassen med udsigt over Knapsø

***

VELKOMST
* Saltede mandler på terrassen med udsigt over Knapsø *
Hertil økologisk cava samt lokale. safter / moster
+ 3x Snacks (Tilvalg)

FORRET
* Brandade af rørt torsk m/agurk i egen juice, sprøde blade, støv & urter fra haven *
Hertil hjemmebagt brød på mel fra Østagergaard & syrnet smør
2020 Sauvignon Blanc, Cuenca, Spanien – Økologisk

Børn: Fish & chips m/ hjemmelavet grov remo & sprøde grøntsager.
Børn tilbydes udover dette en hovedret og dessert

+ MELLEMRET / +95,-
* Asparges m/ramsløg, ingefærsauce, vilde urter & syltede løg *
Hertil hjemmebagt brød på mel fra Østagergaard & syrnet smør
(Psst.. Ved valg af denne grønne ret bidrager I med 5 kr. pr. pers. til opkøb af Skovfredning v/Naturfonden)

HOVEDRET
* Vælg mellem: Frilandskylling fra Dyssegaarden / Vildsvin / Grillet hvid radise (V) eller Krondyr (+85,-) *
Puré på røgede mandler & kastanje, grillede forårsløg, langtidsbagt løg, fermenterede ribs, ramsløg & krydderurter fra haven.
Hertil serveres kartofler m/urter & en grøn ret fra Marken på bordene
2020 Temperanillo, Navarra, Spanien – Øko/Demeter

+ OST/ Tilvalg +95,-
3 x danske oste m/ sylt & knas

DESSERT
* Parfait m/ hvid chokolade, syltede rabarber & sød rarbarbertuile *
2019 Banyoul, Grenache Gris / Noir, Croix Milhas, Frankrig

EFTER MADEN
* Økologisk kaffe & the efter ønske samt avec *
* Fri bar & cocktaildispenser – (Mix selv m/udvalgte spiritus, mixere & garniture) *

NATMAD
* Øko. grillpølser m/ ramsløg / groft brød / sprød garniture *
Hertil Cocio ”bajer”

***

Kr. 1595,- pr. couv. (Lørdage fra 1/4 – 30/9)
Kr. 1295,- pr. couv. (Fredage & søndage samt lørdage fra 1/10 – 31/3)
Alle priser er inkl. lokaleleje, opdækning m/hvide duge, lys & årstidens friske blomster.
Vinmenu, øl, vand samt lokale safter/moster under hele arrangementet
Spiritus & Bar

Arrangementet er i 9 timers varighed (Fx kl. 18.00 – 03.00)
Ekstra nattetime kr. 100,- pr. couv. – Dog minimum kr. 5.000 (Inkl. drikkevarer)

Slotsladen på Ledreborg Gods – Er I +80 gæster & vilde med det mere rustikke & ekstravagante look?
Så tag et kig på vores lokale Slotsladen, beliggende med kun 2 min. kørsel fra Herthadalen.
Kr. 1795 pr. couv. (Hele året) 

***

OVERNATNING
Selvom vi drømmer om lækre trætop-hytter i skoven, så har vi i øjeblikket desværre ikke mulighed for overnatning på stedet. Dog har vi et godt samarbejde (Og fordelagtigt rabataftale!) med Comwell Roskilde, som kun ligger ca. 20 min. kørsel fra Herthadalen. På aftenen hjælper vi naturligvis med bestilling af taxaer løbende til gæster, som ønsker at køre på hotellet – Alternativt bestilling af bus på forhånd, til afhentning på ønsket tidspunkter.

***

TILVALG
Priser pr. person
3x Snacks – Kr. 75,-
Mellemret/Ost – Fra kr. 95,-
Hovedret serveret 2. gang – Kr. 95,-
Petit Fours – Kr. 45
Transport tur/retur – Cirka kr. 100,-

økologimærket på Restaurant Herthadalen