FØDSELSDAG/
FØDSELSDAGSLOKALER I SKOVEN
“Vi holdte rund 60års fødselsdag sidste weekend på Restaurant Herthadalen. Vi fik en fantastisk menu med diverse lækkert tilbehør. Flot dækkede runde borde i Orangeriet. Vi skulle ikke tænke på noget som helst – andet end at aflevere bordkort og bordplan. Servicen var i top, og alt forløb rigtig fint. Vi har fået rigtig mange gode tilbagemeldinger fra vores gæster. Super oplevelse, som vi varmt kan anbefale!”
(Tina Hansen, 60års fødselsdag i Orangeriet, 21.09.2019)
LOKALER NÆR ROSKILDE TIL FØDSELSDAG
En fødselsdagsfest i naturskønne omgivelser giver en hyggelig atmosfære samt masse af plads til sjove aktiviteter sammen med gæsterne. Herthadalen ligger smukt gemt i skoven, og midt i rolige naturomgivelser nær Roskilde med kun 30 minutter til København.
FØDSELSDAG I NATURRIGE OMGIVELSER
Hold fødselsdagen midt ude i skoven og oplev en dag, hvor roen kan være medvirkende til et mere tilbagelænet arrangement. På Herthadalen er der højt til loftet, plads til kreativitet og rig mulighed for at benytte naturen, I befinder jer i. Derudover er der rig mulighed for at medbringe fx kongespillet eller petanquebanen hjemmefra. Så kan gæsterne løbende gennem arrangementet hygge sig med boldspil i de grønne omgivelser.
På Herthadalen vil I være med hele vejen, fra vi mødes til en fremvisning, til I afholder dagen med ro i maven. Har I spørgsmål til ovenstående, ønsker en fremvisning af stedet eller bare at komme forbi til en uformel snak, må I endelig kontakte os.
På gensyn i skoven –
FØDSELSDAG/
FØDSELSDAGSLOKALER I SKOVEN
“Vi holdte rund 60års fødselsdag sidste weekend på Restaurant Herthadalen. Vi fik en fantastisk menu med diverse lækkert tilbehør. Flot dækkede runde borde i Orangeriet. Vi skulle ikke tænke på noget som helst – andet end at aflevere bordkort og bordplan. Servicen var i top, og alt forløb rigtig fint. Vi har fået rigtig mange gode tilbagemeldinger fra vores gæster. Super oplevelse, som vi varmt kan anbefale!”
(Tina Hansen, 60års fødselsdag i Orangeriet, 21.09.2019)
LOKALER NÆR ROSKILDE TIL FØDSELSDAG
En fødselsdagsfest i naturskønne omgivelser giver en hyggelig atmosfære samt masse af plads til sjove aktiviteter sammen med gæsterne. Herthadalen ligger smukt gemt i skoven, og midt i rolige naturomgivelser nær Roskilde med kun 30 minutter til København.
FØDSELSDAG I NATURRIGE OMGIVELSER
Hold fødselsdagen midt ude i skoven og oplev en dag, hvor roen kan være medvirkende til et mere tilbagelænet arrangement. På Herthadalen er der højt til loftet, plads til kreativitet og rig mulighed for at benytte naturen, I befinder jer i. Derudover er der rig mulighed for at medbringe fx kongespillet eller petanquebanen hjemmefra. Så kan gæsterne løbende gennem arrangementet hygge sig med boldspil i de grønne omgivelser.
På Herthadalen vil I være med hele vejen, fra vi mødes til en fremvisning, til I afholder dagen med ro i maven. Har I spørgsmål til ovenstående, ønsker en fremvisning af stedet eller bare at komme forbi til en uformel snak, må I endelig kontakte os.
På gensyn i skoven –
FROKOST I SKOVEN /
EKSEMPEL PÅ FØDSELSDAGSFROKOST
Vælg imellem et 5 timers – eller 7 timers arrangement i skoven –
Hvis vejret tillader det serveres velkomsten udendørs på terrassen med udsigt over Knapsø
***
VELKOMST /
* Saltede mandler *
+ Mousserende øko. cava & safter til de “unge” (Tilvalg)
FORRET /
* Fasanbryst m/ sauce på reduceret høns & røget olie m/urter *
Grøntsagsgratin m/ revet ost fra Søtoftes Jordbrug & sommerens spire.
Hertil hjemmebagt brød på mel fra Østagergaard & syrnet smør.
Børn: Frisk kartoffelsalat m/ kæmpe frikadelle, radiser & grønt i ”madkasse”
HOVEDRET /
* Vælg mellem: Frilandskylling fra Dyssegaarden / Dansk Duroc gris / Grillet hvid radise (V) eller Krondyr (+85,-) *
Grillet hjertesalat fra Marken vendt i urtecreme. Bagte skalotteløg, syltede ribs & krydderurter fra egen have
Hertil serveres kartofler m/ urter & en grøn ret fra Marken på bordene.
DESSERT /
* Årringe af chokolade fra Friis Holm m/ vaniljecreme & citrus urter *
Marengstoppe, friske skovbær & brombær is.
EFTER MADEN /
* Økologisk kaffe & the *
***
2-Retters (Frokost) – Kr. 550,- pr. couv.
Pris inkl. mandler v/ankomst, 2-retters menu (Forret & hovedret), øko. kaffe/the,
samt lokaleleje, opdækning m/hvide duge, lys & årstidens naturblomster.
Arrangementet er af 5 timers varighed (Fx kl. 11.00 – 16.00) Senest til kl. 17.00
Drikkevarer afregnes efter forbrug.
3-Retters – Kr. 695,- pr. couv.
Pris inkl. mandler v/ankomst, 3-retters menu (Forret, hovedret & dessert), øko. kaffe/the
samt lokaleleje, opdækning m/hvide duge, lys & årstidens naturblomster.
Arrangementet er af 7 timers varighed (Til frokost eller aften / Alt efter ugedag)
Drikkevarer afregnes efter forbrug.
Børn u/ 12 år (30%) børn u/2 år (u/b)
***
VINFORSLAG /
Velkomst: Cava, Vita Vivet, Traditionel, Spanien – Øko.– Kr. 79,-
Hvidvin: 2023 Chardonnay, Seilan – Bodejas, Spanien – Økologisk – Kr. 365,-
Rødvin: 2023 Temperanillo, Seilan – Bodejas, Spanien – Økologisk – Kr. 385,-
Dessertvin: 2020 Banyoul, Grenache Gris / Noir, Croix Milhas, Frankrig – Kr. 75,-
TILVALG /
Priser pr. person
3x Snacks – Kr. 75,-
Mellemret/Ost el. Dessert – Fra kr. 95,-
Egen medbragt kage – Kr. 25,-
Petit Fours – Kr. 45,-
Natmad – Kr. 95,-
MIDDAG & FEST /
EKSEMPEL PÅ FØDSELSDAG M/MIDDAG & FEST
Middag & Fest i skoven med sæsonmenu af lokale råvarer (Eksempel på menu)
Arrangementet er af 9 timers varighed (Fx kl. 18.00 – 03.00)
***
VELKOMST
* Saltede mandler på terrassen med udsigt over Knapsø *
Hertil økologisk cava & safter
+ 3x Snacks (Tilvalg)
FORRET
* Pocheret makrel m/ sommersalat fra Marken & syltede stikkelsbær *
Hertil hjemmebagt brød på mel fra Østagergaard & syrnet smør.
2023 Chardonnay, Seilan – Bodejas, Spanien – Økologisk
Børn: Frisk kartoffelsalat m/ kæmpe frikadelle, radiser & grønt i ”madkasse”
+ MELLEMRET / +Kr. 95,-
* Asparges m/ramsløg, ingefærsauce, vilde urter & syltede løg *
Hertil hjemmebagt brød på mel fra Østagergaard & syrnet smør
(Psst.. Ved valg af denne grønne ret bidrager I med 5 kr. pr. pers. til opkøb af Skovfredning v/Naturfonden)
HOVEDRET
* Vælg mellem: Frilandskylling fra Dyssegaarden / Dansk Duroc gris / Grillet hvid radise (V) eller Krondyr (+85,-) *
Grillet hjertesalat fra Marken vendt i urtecreme. Bagte skalotteløg, syltede ribs & krydderurter fra egen have.
Hertil serveres kartofler m/ urter & en grøn ret fra Marken på bordene.
2023 Temperanillo, Seilan – Bodejas, Spanien – Økologisk
+ OST/ Tilvalg +Kr. 95,-
3 x danske oste m/ sylt & knas
DESSERT
* Jordbær marineret m/ hibiscus, hybenroser og mynte fra haven *
Luftig hvid skum på tonganød & smørristet pumpernikkel.
2020 Banyoul, Grenache Gris / Noir, Croix Milhas, Frankrig
EFTER MADEN
* Økologisk kaffe & the samt avec *
* Fri bar & cocktaildispenser – (Mix selv m/udvalgte spiritus, mixere & garniture) *
NATMAD
* Øko. grillpølser m/ ramsløg / groft brød / sprød garniture *
Hertil Cocio ”bajer”
***
Kr. 1595,- pr. couv. (Lørdage fra 1/4 – 30/9)
Kr. 1295,- pr. couv. (Fredage & søndage samt lørdage fra 1/10 – 31/3)
Alle priser er inkl. lokaleleje, opdækning m/hvide duge, lys & årstidens naturblomster.
3-retters menu m/tilhørende vinmenu, øl, vand & øko. safter under hele arrangementet.
Kaffe, Avec samt fri bar efter middagen & natmad.
Arrangementet er i 9 timers varighed (Fx kl. 18.00 – 03.00)
Ekstra nattetime kr. 100,- pr. couv. – Dog minimum kr. 5.000 (Inkl. drikkevarer)
Slotsladen på Ledreborg Gods – Er I +80 gæster & vilde med det mere rustikke & ekstravagante look?
Så tag et kig på vores lokale Slotsladen, beliggende med kun 2 min. kørsel fra Herthadalen.
Kr. 1795 pr. couv. (Hele året)
***
OVERNATNING
Selvom vi drømmer om lækre trætop-hytter i skoven, så har vi i øjeblikket desværre ikke mulighed for overnatning på stedet. Dog har vi et godt samarbejde (Og fordelagtigt rabataftale!) med Comwell Roskilde, som kun ligger ca. 20 min. kørsel fra Herthadalen. På aftenen hjælper vi naturligvis med bestilling af taxaer løbende til gæster, som ønsker at køre på hotellet – Alternativt bestilling af bus på forhånd, til afhentning på ønsket tidspunkter.
***
TILVALG
Priser pr. person
3x Snacks – Kr. 75,-
Mellemret/Ost – Fra kr. 95,-
Hovedret serveret 2. gang – Kr. 95,-
Petit Fours – Kr. 45
Transport – Fra kr. 100 (Afhængig af forespørgsel)
