Herthadalen_Selskabslokaler_naer_Roskilde » Herthadalen

Stefan Hedegaard og Mikkel Jerger på Restaurant Herthadalen

“Mennesker & måltider”

Tilmeld vores månedlige nyhedsbrev

BLIV VEN AF SKOVEN

LOKATION

Restaurant Herthadalen
Slangeallèen 1
4320 Lejre
Danmark

ÅBNINGSTIDER 2024

SOMMERFROKOST (MAN-FRE)
Til Frokost på terrassen
Alle hverdage fra d. 18. Juni – 8. August

SØNDAGSFROKOST
d. 30. Juni, 14. Juli, 21. Juli, 28. Juli & 4. August

SANKT HANS
Til Frokost & Aften d. 23. Juni (Søndag)

FREDAG AFTEN
Til Aften d. 12. Juli, 19. Juli & 26. Juli

ROKOST – UGE 41
Booking via rokost.dk

MORTENS AFTEN
Til Frokost & Aften
d. 10. November (Søndag)

HVID JUL & LYSFEST
Til Frokost & Aften (Kun weekender)
d. 15. November – 22. December
+ 2. Juledag

NYTÅR 2024
Take-Away Menu
d. 31. December

Åben alle dage for bookede selskaber.

KONTAKT

+45 46 48 01 57
Telefonen er åben: Man-Fre
Kl. 09.00 – 17.00

info@herthadalen.dk
CVR: 35 04 76 46

LOKATION

Restaurant Herthadalen
Slangeallèen 1, 4320 Lejre

ÅBNINGSTIDER 2024

SOMMERFROKOST (MAN-FRE)
Til Frokost på terrassen
Alle hverdage fra d. 18. Juni – 8. August

SØNDAGSFROKOST
d. 30. Juni, 14. Juli, 21. Juli, 28. Juli & 4. August

SANKT HANS
Til Frokost & Aften d. 23. Juni (Søndag)

FREDAG AFTEN
Til Aften d. 12. Juli, 19. Juli & 26. Juli

ROKOST – UGE 41
Booking via rokost.dk

MORTENS AFTEN
Til Frokost & Aften
d. 10. November (Søndag)

HVID JUL & LYSFEST
Til Frokost & Aften (Kun weekender)
d. 15. November – 22. December
+ 2. Juledag

NYTÅR 2024
Take-Away Menu
d. 31. December

Åben alle dage for bookede selskaber.

KONTAKT

Telefonen er åben: Man-Fre
Kl. 09.00 – 17.00

+45 46 48 01 57
info@herthadalen.dk
CVR: 35 04 76 46

RÅVARER I SÆSON Vi fortsætter i år, som vi alt

RÅVARER I SÆSON
Vi fortsætter i år, som vi altid plejer, nemlig med fokus på råvarer i sæson.

Vi har et tæt samarbejde med @godis_grønt, som driver et økologisk gartneri i Lejre. De leverer størstedelen af alle vores grøntsager her i restauranten.

Her ser I en af vores hovedretter i forårsmenuen. Ramsløg fra skoven og friske urter fra haven, forårsløg fra marken og fermenterede ribs.

Vi elsker at arbejde med årstidens friske råvarer og derudfra skabe den perfekte sæsonbestemte menu.

Kærligst Skovrødderne🌳

FIRMADAG I SKOVEN Højt til loftet og fuglesang i

FIRMADAG I SKOVEN
Højt til loftet og fuglesang i baggrunden - måske ikke en klassisk mødedag på kontoret?

Det er en mødedag i naturlige omgivelser med mulighed for breakout rooms omkring bålet, walk'n'talk på skovstien og et glas forfriskende lemonade på terrassen.

Læs meget mere om mulighederne for dagsmøde i skoven på herthadalen.dk.

Fotos af Marie Louise Munkegaard

SOMMERENS EVENTS Om to måneder åbner vi restaura

SOMMERENS EVENTS
Om to måneder åbner vi restauranten op til hele sommeren, og vi satser stærkt på godt vejr, da vi traditionen tro åbner op for sommerfrokost på terrassen.

Herude er sommersæsonen noget af det absolut fineste. Skoven der står i fuld flor, bærhaven skyder, og der er igen fyldt med syngende fuglekvidder så snart vi åbner for døre & vinduer.

Derudover har vi udvidet sommerens åbningstider med udvalgte søndagsfrokoster og fredag aftener. Og naturligvis åbner vi også op for Sankt Hans d. 23/6 til både frokost og aften.

I kan læse meget mere om menuer og åbningstider på herthadalen.dk.

Vi håber at se jer i skoven 🌳

Fotos af Marie Louise Munkegaard

TELTET ER OPPE Vores smukke Skovtelt er endelig o

TELTET ER OPPE
Vores smukke Skovtelt er endelig oppe, og klar til at huse årets skovfester. Amen det kunne ikke være mere idyllisk end dette.

Skovteltet kan bruges til alle arrangementer, om det er barnedåb, bryllup, dagsmøde v/firmaer eller fødselsdage. Kreativiteten dernede vil ingen ende tage - der er højt til loftet og mulighederne er mange.

Vi ses i skoven🌳

Foto af Marie Louise Munkegaard

HISTORISK UNIKA Igår brændte Børsen - det gør

HISTORISK UNIKA
Igår brændte Børsen - det gør den fortsat i dag, og vores små-historiske hjerter begræder det. Vi har hver dag vores daglige gang i historiske rammer på hhv. Herthadalen & @Ledreborg Slot, og vi ved hvor omfangsrigt og risikofyldt det kan være at restaurere på gamle bygninger.

I 1960'erne brændte Schweizerhuset (Herthadalen i gamle dage) ned, og ved genopbyggelsen rykkede man ydermuren helt ud under taget, som vi kender det i dag.

Det gør ondt at se dansk kulturhistorie fra 1600 tallet gå op i røg. Danmarks første fredede bygning - Vi håber den bliver genopbygget sten for sten en dag i fremtiden.

Foto via Caroline Amalie T & Herthadalen

SE SMILEY RAPPORT