Flere skovrødder til holdet
Ledige stillinger/
Hvad er mad uden historiefortælling? Hvad er historier uden service, smil og kærlig genkendelse af gæster? Hvad er en god gæsteoplevelse uden motiverede, tilfredse, opmærksomme og smilende personale? Og hvad er personalet uden god oplæring, muligheder for at vokse, godt sammenhold og anerkendende ledelse og personalegoder?
Herthadalen er en visionær restaurant med primært fokus på selskaber hele året rundt, og med udgangspunkt i alt hvad der er lokalt og godt. Restauranten ligger som en del af Ledreborg Gods midt ude i skoven med ramsløgsmarker så langt øjet rækker, og i cykelafstand fra Lejre St. med tog direkte til København.
Vi startede i 2013, og har brugt alle årene på at udvikle os i retning af lokale råvarer & bæredygtighed. Vi har fortsat store ambitioner og søger derfor løbende dygtige nye kolleger til vores team. Hold øje med aktuelle jobopslag nedenfor. Selv hvis der ikke er nogen ledige stillinger lige nu, er du altid velkommen til at sende en uopfordret ansøgning.
I restauranten har vi ofte brug for ekstra hænder, også selvom stillingerne ikke er slået op her. Tøv derfor ikke med at kontakte os. Send en kort mail til HR-Ansvarlig Mai Mikkelsen på hr@herthadalen.dk med dit CV og så snakkes vi ved.
KREATIV ARBEJDSPLADS/
På Herthadalen tilbyder vi en kreativ arbejdsplads midt i Nationalpark Skjoldungelandet med masser af plads til at få fingrene i jorden, højt til loftet og stor indflydelse på driften.
MIDT I SKOVEN/
Som medarbejder er man garanteret en arbejdsstation midt ude i skoven (kun 30 min fra Kbh.) med udkig til sø & egen store urtehave – 5 min. kørsel til vores egen store økologiske grøntsagsmark (og nå ja – highfives og en kold sodavand til fyraften, hvis man ønsker det).
SOCIALE SKOVRØDDER/
Vi gør meget ud af det sociale aspekt og starter derfor teamet op lidt før sæsonen for alvor går i gang, så alle i både restauranten og køkken kan komme ind i tingene.
HØJ ANCINITET
Både ledelsen og flere af vores øvrige medarbejdere har været med i flere år nu. Det gør vi har et rigtig sundt og sjovt arbejdsmiljø for alle, hvilket gæsterne også bemærker.
Nyhedsbrev
VEN AF SKOVEN/
Psst… Bliv ven af skoven. Tilmeld vores månedlige nyhedsbrev. Hver måned trækker vi lod iblandt “Skovkøkkenets Venner” om en betalt middag i skoven for 2 personer. Gavekortet har en værdi á kr. 1.000,-